孙家的见到李雪霏走了连忙冲着旁边的人就道：“还知青呢？这么抠, 城里人要是都像她这个样子的话还真不如我们城里人呢”，说完了就继续干手里的活了，只不过她孙子的衣服上有一处污渍草木灰没有洗干净就对着旁人的人道：“把你的肥皂借我用下, 这小子的衣服也不知道是怎么穿的”。
一个村子里的一块肥皂怎么能说不借呢，就借给她用用，只不过自己家里也都是省着用的, 不审心有不甘的道：“孙家的, 你们家家底也不薄, 怎么连块肥皂也不买呢”？“这不没有时间吗？我们那有李知青那么多的时间呢？下次的，下次我买完后你再用用我的”。部完后就笑着搓衣服了，没有看到其他人嘲笑的表情。
李雪霏回到肇庆点的时候看着时间还早就开始准备制作豆腐乳了, 准备两块老豆腐, 切成合适的小方块备用。取锅烧水, 锅中水烧开之后, 将切好的豆腐块均匀地码放在蒸笼里，上锅大火蒸5分钟。时间到了之后关火取出, 放在一边晾凉备用。
然后开始准备腌料。取2个干净的大碗，一个碗中倒入适量的辣椒面、花椒面、食盐, 搅拌均匀备用；另外一个碗中倒入适量高度白酒、醪糟, 搅拌均匀备用；豆腐完全放凉之后, 先放进醪糟碗里，让豆腐的每一面都均匀地裹上醪糟汁，然后再放进辣椒面碗中，均匀地裹上一层调味料。
将裹好的豆腐块, 整齐地码放在一个干净无水的容器中，最好选用玻璃材质或者陶瓷材质的容器。将剩余的辣椒面和醪糟都均匀地倒入容器中，然后再倒入菜籽油, 菜籽油的量要完全没过豆腐，这样才有利于长时间的保存。
最后将容器密封好，完全隔绝空气，然后放在20度左右的阴凉处，放上10天，豆腐乳就可以吃了，做好后才发现肚子有些饿了，想着自己做的饼子又把之前的剩菜给热了热看着张森没有回来的意思自己就吃了，还给他留出来一些，等到知青下工的时候就看李雪霏洗的衣服了。
周招弟又看了看自己身上满是补丁的衣服就道：“还是雪霏命好，有这么多的衣服”。她真的很酸，看着李雪霏洗的这些衣服自己就想起了她攒这些衣服的时候是比自己轻松多了，那个时候自己就算在累也要爬起来去洗衣服，因为要是不洗衣服的话第二天自己就没有换洗的了。
而且李雪霏只要把衣服换下来往那里一扔就可以躺到炕上那个时候自己可是羡慕死了，李红听了后也道：“谁让人家布多衣服多呢？对了，秋收后我们也去买一些布来做换衣服吧”。方红兵听了后就道：“你能有多少公分，换粮食够吃吗？要是不够吃的话那来的钱买衣服”。
李红听了后撇了撇嘴：“我就要买一身衣服吗？你看看我的衣服都是补丁了，那还有一点儿姑娘样了”？她的话让方红兵都笑了：‘你这是说的什么话？对了，分粮食我们这边也不能分多少布票，你想买衣服布票那来啊“？
听了她的话后李红想哭的心都有了，人家爹娘还知道给孩子寄些东西好，自己的爹娘不找自己要就不错了，想了一会儿后就道：”到时候我去供销社里去看看有没有不要票的瑕疵布，要是有的话到时候我咬咬牙买点儿，要是遇不到的话那我就不买了“。说到不买的时候还是很伤心的。
其他人听了后也有了这样的想法，下午的时候张森就拿着两条鱼来了，见到李雪霏后就傻笑着道：”现在已经忙完了，就剩下一些小活了，也不怎么忙。对了，我娘又问我了，你什么时候再去我家看看“。说的时候那股傻笑的劲李雪霏都看不过去了。
站起身来就道：“去你们家做什么？你家里没有事干吗”？把满怀兴奋的张森气的眼满金星直接在李雪霏的头上敲了一下子：“你还在跟我装呢”？听到这里后李雪霏就道：“还是等到没有活的时候吧，要是现在耽误了你家的活你大嫂不得找我啊”！
“我大嫂怎么了”？李雪霏听了他的话后就道：“还怎么了呢？你家人都是什么性子你也应该清楚吧，真的要是因为我耽误了他们挣工分肯定会不乐意的，那何况呢，晚几天就晚几天吧，反正我们也不着急”。张森的那句我着急还是没有说出来。
看着李雪霏高兴的样子让道：“行，都依你，只要你高兴就好”。李雪霏听了这话后就笑了：“那可真的太好了，对了，今天的时间不着了，明天我做些好吃的，大队长给我放了两天的假，明天我不不会去上工”。
“行，那我也在家歇一歇了，这个秋生太累了，我都瘦了，我得多歇几天”。李雪霏听了后就道：“那这几天大家上工都在干什么”？“现在就收地瓜和一些其他的作物了，你要是去上工的话也就是去地里捡地瓜的”。
“捡地瓜？怎么捡”？看着李雪霏的大眼睛想要尔知的时候张森就开始坐下来给她普及知识了，“就是前面有人把地瓜秧子给拽开，到时候你前面会有人拿着镐去刨地瓜的，这个活肯定不能让你们来的，因为这个是需要技术的。
要有经验的人在前面刨然后你们就把地瓜从土里捡出来，再放到麻袋里，装满了会有人把地瓜也送回去的，这些力气活动一般都是男人做的，也有些是女人做的，但是这些女人都是有把子力气的”。
李雪霏听了这话后就道：“你确定不用我去刨地瓜”？这些日子活可真把李雪霏给吓坏了就怕队长会让她去刨地瓜。她可举不起来镐。听了这话后张森就道：“哥给你打报票是不能的，我爹都不敢让我去刨地瓜，你就更不可能了”。
看着李雪霏还是迷茫的小眼神就接着道：“好吧，是这样的，刨地瓜需要看地上的裂痕，有经验的人刨出来的地瓜会保存完整的，没有经验的会把地瓜给刨坏了，有伤的地瓜就不能储存了，所以这活都要有经验的人来做的，要不然会浪费粮食的”。
作者有话要说： 我就帮我奶奶去刨过地瓜，一锄头一个可准的了，大地瓜都被我刨两半了，给我奶心疼坏了。到最后都看着我不让我刨只能捡地瓜。